ル・クロ・デュ・テュエ　ブッフ　
ヴァン・ヌーヴォー・デュ・テュエ　ブッフ　2013 ティエリー・ピュズラ

ティエリーピュズラ氏の造るピュアピュア系の新酒のご紹介です。

ティエリーピュズラは1999年に出来たばかりの、まだまだ新しいワイナリー。ですが、 知名度や存在感は、そんな新しいワイナリーとは思えないほどです。なんせ、世界最高級ワインの「ロマネコンティ」のオーナーであるアンリ・フレデリック・ロック氏もティエリーのうわさを聞きつけ、プライベートで訪ねていき、ワインの交換を希望されるくらいですから。

そんなティエリー氏のワイン造りのスタイルは、ぶどうの特徴をワインに活かすこと。各ぶどうにテロワール（ぶどうの育つ土壌や環境）を反映させるために、ビオ農法や自然酵母、酸化防止剤の添加抑制、無ろ過にて醸造するという。現代のワイン造りは美味しく造るために、人の手が過度にかけられているので、人の手を極力かけず、ぶどう本来の味わいを十二分に活かすための方法がこのティエリー氏のやり方。また、ティエリー氏は造るワインが「やっぱりティエリーのワイン！」と褒められるよりも「各ワインが個性あるワインだと評価されるほうがうれしい」という。さらに、「テロワール（ぶどうの育つ土壌や環境）が違うのだから、やはりできたぶどうの個性を尊重したいし、できるだけその土地のものを引き出してあげたい」とか。

この新酒は、2003年からリリースされているもの。
上品でありながら親しみやすい味わいが特徴のロワール地方産ヌーボー。

尚、完全予約での販売ですので、本数に限りがございます。ご興味がございましたら、お早めにご予約お願いたします。

ル・クロ・デュ・テュエ　ブッフ　ヴァン・ヌーヴォー・デュ・テュエ　ブッフ　2013

※こちらはご予約品となります。お届け予定日は11月20日頃です。
ボジョレー・ヌーボーなど、その他ワインとご注文いただいた場合はすべてのワインが揃ってからのお届けとなります。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 フランス ロワール地方 生産者 ティエリーピュズラ ぶどう品種 ガメイ ボディ ミディアムボディ アルコール度数 ---％ 内容量 750ml

2,450円（税込）

[商品No.primeur04]

その他のボジョレーはこちらから