ジュイヤール　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー　キュベ・ル・シャピートル　2023

まさに趣味の領域を超えています！
超贅沢な、規格外のボジョレー・ヌーボー！！

毎年、毎年、ご紹介したかった、ボジョレー・ヌーボーを今年、ようやくご紹介できます！

それは、まさに趣味の領域を超えた超贅沢な、規格外のボジョレー・ヌーボーなんです。

その名も「ジュイヤール　ボジョレーヴィラージュヌーヴォー　キュベ　ル・シャピートル」。
ジュイヤールと聞いて知っている人も多いかもしれませんが、当店でお馴染みの、あのジュイヤールおじさんの造るトップレンジのボジョレー・ヌーボーなんです。

昨年まで本当に少量のみしか分けてもらえず、店頭での販売しかしていなかったのですが、今年は少し多めに入荷できそうなので、ネットにてご紹介致します。

さて、このボジョレー・ヌーボー、価格を見ていただけたらわかりますが、かなりいいお値段がします。それもそのはずで、このジュイヤールおじさんはどのボジョレーも少人数で丁寧に仕込んでいるため、3000本という本当にごく少量しか造れません。なので、フランス国内にも出回っておらず、地元のボジョレー村でも飲むことができないという、かなり珍しいボジョレー・ヌーボーなんです。

お取引きのある輸入元さんが昔にジュイヤールさんのところのボジョレーを気に入って以来、ずっとジュイヤールさんは日本だけに卸しているんです。日本以外のところに出すまでには、生産が追いつかないそうなんです。通常だったら、生産量を増やして、全世界へと考えますが、そんなことには興味がないところがまさに儲けよりも品質を重視している証拠ですね。

そんなボジョレー・ヌーボーですが、「ボジョレー・ヌーボーはあまり好きではない」というお客様にぜひとも飲んでいただきたい1本です。ボジョレーでも品質のよいぶどうがとれるというサンタムール村の最上級の畑であるシャピートルの樹齢60年という古木のぶどうを使い、良質なぶどうのみを選別して、収穫します。出来上がった、ボジョレーは本当に別格で、フルーティなボジョレー・ヌーボーとは全く異なり、まさにグランクリュボジョレーといった濃縮した味わいとなります。昨年は、濃縮感が梅のような味わいで、飲まれたお客様はビックリされておりました。

ボジョレー好きはもちろんのこと、ボジョレー・ヌーボー嫌いの方も試してみる価値のあるボジョレーだと思います。趣味の領域を超えた超贅沢なボジョレー、ぜひとも一度お試しください。
3000本というわずかな数ですので、当店にどのくらい入荷するかはわかりません。ご興味のあるお客様は、なるべくお早めのご予約お願い致します。